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    • Factores de riesgo de Salmonelosis y su prevención en plantas de beneficio 

      Borjas Herrera, Daniela Alexandra; Velásquez García, Laura (2021-03-23)
      La Salmonelosis es una enfermedad de importancia en la salud pública, la cual es transmitida por la bacteria Salmonella entérica sub. entérica. Se ha determinado que los cerdos son pueden ser portadores de la enfermedad ...