Listar por autor "Agudelo Martinez, Maria Alejandra"
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Consumo de ultraprocesados y su relación con indicadores antropométricos en escolares de instituciones oficiales de Envigado, Antioquia.
Medina Alzate, Alejandra; Toro Elejalde, Juliana; Cadavid Calle, Daniel; Rios Arroyave, Valentina; Franco Hoyos, Katherine; Agudelo Martinez, Maria Alejandra (Universidad CES, 2023-11-28)Introducción: Los alimentos ultraprocesados son formulaciones industriales elaboradas a partir de pocos o ningún alimento en su forma entera, se caracterizan por ser nutricionalmente desequilibrados debido a su alto contenido ...