Listar por autor "Muñoz Contreras, Angélica María"
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Aspectos alimentarios y nutricionales en el manejo de la esclerosis múltiple: Una revisión sistemática
Rentería Ochoa, Maribel; Castro Hernández, Kelly Lasjanny (2020-12)La esclerosis múltiple (EM) es una enfermedad multifactorial, progresiva, desmielinizante e inflamatoria del sistema nervioso central (SNC). Aspectos nutricionales podrían estar relacionados tanto positiva como negativamente ... -
Bebidas azucaradas y relación con indicadores antropométricos, bioquímicos de riesgo cardiovascular en estudiantes universitarios
Mejía Calle, Ana Isabel; Pulgarín Velez, Luisa María (2022-05-02)Objetivo: Determinar el consumo de bebidas azucaradas y su relación con indicadores antropométricos y bioquímicos de riesgo cardiovascular en estudiantes de Nutrición y Dietética de la Universidad CES. Medellín- ... -
Componentes del síndrome metabólico y factores de riesgo asociados en estudiantes de un programa de nutrición
Ospina Gallego, María Alejandra; Gómez Rodríguez, Laura; Restrepo Restrepo, Mariana; Muñoz Contreras, Angélica María; Patiño, Fredy Alonso; Galindo Robledo, Nohora Lucero (2021-11-16)La población universitaria presenta cambios en su estilo de vida, lo cual se ve reflejado en la composición corporal, y alteraciones metabólicas. El objetivo de este trabajo fue identificar la frecuencia del Síndrome ... -
Papel de las vitaminas D, E y K en condiciones especiales: salud y enfermedad
Giraldo Gallego, Juan Pablo; Arbeláez Marulanda, María Camila; Jaramillo Yepes, Faiber Alexis; Henao Roldán, Caterine; Muñoz Contreras, Angélica María (2021-06-17)Antecedentes: hoy en día tenemos recomendaciones de energía y nutrientes para población sana, sin embargo a algunos nutrientes de interés como la vitamina D, E, K se le atribuyen papeles importantes en diferentes situaciones ... -
Percepciones sobre el manejo nutricional del estreñimiento idiopático en el adulto mayor
Gómez Velásquez, Santiago; Múnera Chavrría, María Paulina; Arango Gutiérrez, Laura; Agudelo Martínez, María Alejandra; Muñoz Contreras, Angélica María; Cardona Gallo, David Rodrigo (2022-12-01)Introducción: Los adultos mayores son la población más propensa a presentar desórdenes gastrointestinales, específicamente y en mayor proporción el estreñimiento idiopático. La alimentación es un factor clave, pero poco ... -
Perfil lipídico: desde la bioquímica a la clínica
Franco Tobón, Yuly Nataly; Gómez Rodríguez, Laura María; Galindo Robledo, Nohora Lucero; Restrepo Restrepo, Mariana; Muñoz Contreras, Angélica María (2021-06-18)Las alteraciones de los lípidos conocido como dislipidemias ejercen un rol trascendental en el desarrollo de enfermedades cardiovasculares. Este artículo tiene como objetivo hacer una actualización del proceso de digestión ... -
Relación de obesidad sarcopénica con factores sociodemográficos y sedentarismo en personal de un centro asistencial
Burbano Quetamá, Angie Stephania; Gómez Herrera, Lyssed Yurany (Universidad CES, 2023-03-26)Introducción: la Obesidad Sarcopenica se define como la coexistencia de un incremento en el porcentaje de grasa corporal y sarcopenia definida como una baja masa muscular esquelética acompañada de una función muscular ...