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Implementación de la telemetría como método de recolección y análisis de datos con el fin de producir más proteína, más económica y de mejor calidad
(Universidad CES, 2017-08)
Este estudio tiene por objetivo implementar la telemetría como herramienta de recolección y análisis de datos que permitan contribuirle al productor la capacidad de producir más proteína, más económica y de mejor calidad.
Medición de variables hemáticas indicadoras del rendimiento deportivo en caballos de endurance
(Universidad CES, 2017-11)
Durante una competencia de endurance o de largo aliento se seleccionarán 15 equinos que compitan en pruebas de 20, 40 y 60 km. Después de 5 horas de actividad física (duración prevista de la prueba) se realizó una valoración ...
Lesiones cutáneas observadas postmortem en cerdos y su relación con la calidad de la carne, en plantas de sacrificio en el valle de aburrá
(Universidad CES, 2017-11)
Desde la segunda mitad del siglo XX, se ha registrado a nivel mundial, un aumento en el consumo de proteína de origen animal que varía de país a país. Este aumento en el consumo de carne, especialmente en países industrializados, ...
Violencia interpersonal y maltrato animal en Colombia
(Universidad CES, 2017-11)
La relación entre crueldad animal, violencia interpersonal y conductas antisociales ha sido objeto de estudio durante mucho tiempo. Esto ha llevado a concebir el maltrato animal como un indicador de violencia interpersonal ...
Prácticas de manejo en corrales de espera en plantas de beneficio porcino en el Valle de Aburrá, Antioquia y bienestar animal
(Universidad CES, 2017-11)
El manejo que se hace de los cerdos en los corrales de espera en las plantas de beneficio, es un punto clave para minimizar los niveles de estrés y de miedo, mejorar la eficiencia, mantener una buena calidad de carne y ...
El análisis de alta resolución en la temperatura de disociación permite la genotipificación de marcadores relacionados con la carne de bovino
(2015-10)
Algunos SNPs presentes en los genes μ-calpaína (CAPN4751 y CAPN316), calpastatina (CAST2959 y CAST282) y leptina (E2FB y E2JW) han sido asociados con la terneza de la carne bovina. Con el fin de optimizar los procesos de ...
Caracterización de las complicaciones clínicas y los cambios biomecánicos derivadas de la intervención “picada” de la cola en caballos criollos colombianos
(Universidad CES, 2018-11-27)
La picada de la cola es una intervención comúnmente realizada en la industria equina con el fin de evitar los coletazos durante las competencias en pistas en los diferentes andares del caballo criollo colombiano, debido a ...
Caracterización de factores de riesgo asociados a la presencia de roedores sinantrópicos en zona urbana del municipio de Envigado, Antioquia
(Universidad CES, 2018-11-11)
Introducción. La sobrepoblación de roedores en espacios públicos de zonas urbanas es un problema de salud pública que puede conllevar a complicaciones sanitarias y requieren intervenciones por parte de las autoridades de ...
Identificación y caracterización de garrapatas de equinos provenientes de la región norte de Colombia como potenciales vectores de Rickettsiosis.
(Universidad CES, 2017-06)
El objetivo del trabajo realizado como auxiliares de investigación fue contribuir con el proceso de toma de muestras de campo y procesamiento de algunas muestras en laboratorio para realizar protocolos de diagnóstico ...
Comparación de la biodiversidad de macrofauna edáfica presente en un sistema silvopastoril y un sistema tradicional, en el municipio de Santa fe de Antioquia
(2018-11-20)
El objetivo de este proyecto es evaluar el impacto que tienen los arboles sobre la biodiversidad de macrofauna edáfica presente en un sistema silvopastoril en comparación con los sistemas tradicionales de pastoreo utilizados ...