Plan de mercadeo para papel comestible a base de fruta

dc.contributor	Vega Zuluaga, Juan David
dc.contributor.author	Díaz Gil, Elizabeth
dc.contributor.author	Giraldo Vélez, Sebastián
dc.contributor.author	Vargas Bustamante, Janeth
dc.contributor.author	Vásquez Posada, Sebastián
dc.date.accessioned	2018-05-22T15:55:35Z
dc.date.available	2018-05-22T15:55:35Z
dc.date.issued	2011
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10946/2064
dc.description.abstract	Este trabajo consiste en el proceso completo de crear y llevar un nuevo producto al mercado de alimentos procesados. Para ello se identificó una necesidad en el consumidor local vinculada a productos con valores nutricionales, orgánicos y saludables; los cuales contienen ingredientes pensados en el bienestar del consumidor y las nuevas tendencias en las creaciones que apuntan hacia lo natural. Para ello es necesario la investigación constante y la creatividad como eje del negocio, ya que día tras día la gastronomía se ha convertido en un boom social que permite diseñar un producto como el “Papel Comestible a Base de Frutas” y satisfacer las demandas del mercado.	spa
dc.language.iso	es	spa
dc.publisher	Univesidad CES	spa
dc.subject	Especialización - Gerencia de mercadeo	spa
dc.subject	Gerencia	spa
dc.subject	Mercado de alimentos	spa
dc.subject	Planificación de mercadeo	spa
dc.title	Plan de mercadeo para papel comestible a base de fruta	spa
dc.type	Tesis de grado	spa
dc.rights.license	Restricted	spa
dc.contributor.role	Asesor	spa