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Evaluación del bienestar animal en caballos, mulares y asnales, que son fuente de sustento familiar en Antioquia, Colombia.
(2020-04-30)
Antecedentes: en países subdesarrollados, los équidos de trabajo juegan un papel importante en el sector socio-económico ya que proveen ingresos a familias del sector rural, por esto el bienestar animal es un componente ...
Evaluación del bienestar en el presacrificio y sacrificio de équidos en dos plantas de sacrificio en Colombia, 2021.
(Universidad CES, 22-11-11)
El consumo de la proteína de origen animal impacta de manera importante en términos de salud pública y el bienestar animal. En Colombia, de manera tradicional, se ha usado los équidos para apoyar la dinámica productiva de ...