Abstract

El invitado del programa fue Alejandro Vargas Velásquez, médico veterinario zootecnista del CES, y magíster y doctor en Nutrición y Producción Animal de la Universidad de San Pablo; quien, además, vive en Brasil desde hace algunos años. Además habló de las diferencias que hay entre la ganadería brasileña y la colombiana, las cuales en la mayoría de casos se desprenden de los contrastes que hay en cuanto al clima. También habló de cómo es la calidad de la educación en aquel país, la cual le lleva ventaja a la colombiana, sobre todo porque invierten muchos más recursos en investigación que lo que se hace en nuestro país.