Abstract

La ganadería ocupa un poco menos del 3,6% del Producto Interno Bruto - PIB. Ahora bien, si lo miramos desde el punto de vista agropecuario ocupa un 27% y un 64% pecuario. Su participación se divide casi equitativamente: 13.3% producción de carne y 13.6% producción de leche. Su importancia también está en la mano de obra: el sector agropecuario ha sido el mayor generador de empleo a lo largo de la historia de Colombia