Eficacia del hierro aminoquelado en comparación con el sulfato ferroso como fortificante de un complemento alimentario para preescolares con deficiencia de hierro. Medellín, 2011

Rojas Botero, Maylen Liseth; Montoya, Liliana; Villada, Oscar; Vargas García, Cristian

dc.contributor.author	Rojas Botero, Maylen Liseth
dc.contributor.author	Montoya, Liliana
dc.contributor.author	Villada, Oscar
dc.contributor.author	Vargas García, Cristian
dc.date.accessioned	2022-10-22T14:23:02Z
dc.date.available	2022-10-22T14:23:02Z
dc.date.issued	2012
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/10946/6815
dc.description.abstract	Los depósitos depletados de hierro constituyen el primer eslabón de la cadena conducente a la deficiencia de hierro, carencia nutricional más prevalente y principal causa de anemia en todo el mundo, situación que puede evitarse a través de la fortificación de alimentos. Objetivo. Comparar la eficacia del hierro aminoquelado con el sulfato ferroso como complemento dietario en preescolares con deficiencia de hierro	spa
dc.language.iso	spa	spa
dc.publisher	Universidad CES	spa
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/	*
dc.subject	Deficiencia de hierro	spa
dc.subject	Hierro aminoquelado	spa
dc.subject	Sulfato ferroso	spa
dc.subject	Preescolar	spa
dc.title	Eficacia del hierro aminoquelado en comparación con el sulfato ferroso como fortificante de un complemento alimentario para preescolares con deficiencia de hierro. Medellín, 2011	spa
dc.type	Tesis de grado	spa
dc.rights.cc	Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional	*
dc.rights.accessrights	info:eu-repo/semantics/openAccess	spa
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datacite.rights	http://purl.org/coar/access_right/c_abf2	spa
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dc.type.driver	info:eu-repo/semantics/masterThesis
oaire.resourcetype	http://purl.org/coar/resource_type/c_bdcc