Plan de empresa “Cachocavalo” charcutería-bar
Date
2009-06
Authors
Salazar Jaramillo, Ana Maria
Giraldo Aguirre, Natalia
Ramirez Yanes, Carlos Andres
Salazar Jaramillo, Diana Patricia
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Abstract
Se considera que en la ciudad de Medellín, el concepto de Charcutería-Bar, no ha sido explorado lo suficiente, de manera que cubra la demanda existente y en crecimiento. El mercado cada día es más exigente y quiere obtener nuevas experiencias, en lugares que ofrezcan la combinación perfecta entre buena comida, ambiente cálido y acogedor, y excelente servicio.
Description
Keywords
Administración de empresas, Facultad de Ciencias Administrativas y Económicas - Especialización en Administración de Empresas, Charcutería, Mercadeo