Evaluaciones de bienestar animal de cerdas gestantes en producciones porcícolas en jaula individual en el Norte de Antioquia
Date
2025-05-19
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Publisher
Universidad CES
Abstract
El sistema de alojamiento en jaulas individuales para cerdas gestantes ha sido ampliamente utilizado en producciones tecnificadas porcícolas de Colombia, especialmente en Antioquia, principal región productora del país. Sin embargo, este tipo de confinamiento ha generado preocupaciones en torno al bienestar animal, debido a las restricciones severas de movimiento, la imposibilidad de expresar comportamientos naturales y la aparición de estereotipias. Este trabajo describe las condiciones de alojamiento, las consecuencias sobre la salud física y mental de las cerdas, y el impacto de estas prácticas en la percepción del consumidor. Además, se revisan alternativas como el enriquecimiento ambiental y el alojamiento en grupo, consideradas como opciones viables para mitigar los efectos negativos del confinamiento. Se concluye que el sector porcícola debe prepararse para futuros cambios normativos y adaptarse a las demandas sociales crecientes en materia de bienestar animal.
Description
Keywords
Bienestar animal, Cerdas gestantes, Jaulas individuales, Producción porcina, Comportamiento animal
Citation
Henao Álvarez S, Henao Villegas S, Sáenz Ruiz ÓA. Evaluaciones de bienestar animal de cerdas gestantes en producciones porcícolas en jaula individual en el Norte de Antioquia [Trabajo de grado para optar al título de Médico Veterinario y Zootecnista]. Medellín: Universidad CES; 2025.