Determinación de valores hematológicos y bioquímicos en terneros Brangus 5/8, en el trópico bajo colombiano
Date
2017-11
Authors
Guzmán Martínez, Diana Cristina
Journal Title
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Volume Title
Publisher
Universidad CES
Abstract
Aunque la Brahman es la raza predominante en Colombia, se realizan
cruzamientos con razas europeas, como el Aberdeen Angus, buscando mejorar
los parámetros en la cría y en la producción de carne. En ciertas zonas con
condiciones más adversas se produce el Brangus 5/8 (5/8 Brahman, 3/8 Angus) ,
con mayor porcentaje de sangre Brahman que el híbrido tradicional. El objetivo del
presente estudio fue determinar los valores de hematología y química sérica en
terneros Brangus 5/8, como una aproximación a su desempeño fisiológico en las
condiciones del trópico bajo colombiano y evaluar las diferencias en dichos valores
entre terneros lactantes y terneros destetos. Se evaluaron 65 terneros,
clínicamente sanos, 26 lactantes y 39 destetados y se les tomaron muestras para
hematología, química sérica y cortisol. Se realizó análisis descriptivo de los datos
y posteriormente se compararon los resultados por medio de la prueba t-Student y
U Mann–Whitney. Los resultados generales, de cuadro hemático y química sérica,
fueron similares a los valores de referencia y a los de otros estudios. En cuanto a
los grupos, se hallaron valores mayores para la línea eritrocítica en terneros
destetados, frente a los terneros lactantes, sin embargo no hubo diferencia
significativa. Se encontraron diferencias significativas para los valores de
leucocitos, linfocitos y GGT, entre los grupos. No hubo diferencia en los valores de
cortisol. En conclusión, aunque hubo diferencias en algunos parámetros entre los
grupos, éstas pueden ser atribuidas a los cambios ontogénicos, más que al
procedimiento de destete como tal.
Description
Keywords
Terneros, Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia - Maestría en Salud y Producción Bovina, Hematología, Bioquímica