Estudio de factibilidad del proyecto para el montaje del Café restaurante Mil y Piquito
Date
2011-06
Authors
Gallego Escobar, Carla María
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Abstract
A continuación, se presenta el plan de negocios para el montaje del Café Restaurante “…Mil y piquito”, un establecimiento cuya actividad económica es el expendio a la mesa de comidas preparadas, en salones de onces, té y café. En la primera parte se realiza un análisis del entorno del sector de los restaurantes en Colombia, examinando las variables claves para su exitosa implementación y operación.
Description
Keywords
Creación de empresas, Facultad de Ciencias Administrativas y Económicas - Especialización en Administración de Empresas, Franquicias, Plan de negocios