Estrategias de tratamiento para la desnutrición aguda infantil en Latinoamérica y el Caribe. Scoping review
Date
2026-04-30
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Universidad CES
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Abstract
Objetivo. Analizar las diferentes intervenciones desarrolladas en América Latina y el Caribe para enfrentar la desnutrición aguda en niños y niñas menores de cinco años.
Métodos. Se llevó a cabo una revisión de alcance siguiendo los lineamientos metodológicos del Joanna Briggs Institute y las directrices PRISMA-ScR. El protocolo fue registrado previamente en Open Science Framework (OSF). La búsqueda bibliográfica se realizó en las bases de datos Scopus y LILACS, incluyendo estudios publicados entre 2014 y septiembre de 2024 en idiomas inglés y español. Los criterios de inclusión se establecieron a partir del enfoque PCC (población, concepto y contexto), considerando estudios sobre intervenciones orientadas al tratamiento de la desnutrición aguda en niños y niñas de 0 a 5 años en América Latina y el Caribe. Luego de eliminar duplicados y aplicar los criterios de selección, se incluyeron ocho estudios para el análisis.
Resultados. Se identificaron tres categorías principales de intervenciones: educativas, nutricionales y de carácter social. Las intervenciones educativas se enfocaron en la formación del personal de salud y en la educación nutricional para cuidadores. Las intervenciones nutricionales analizaron el uso de suplementos y alimentos enriquecidos. Por su parte, los programas sociales incluyeron estrategias intersectoriales, como transferencias monetarias condicionadas y el fortalecimiento de los servicios de salud.
Conclusiones. Las intervenciones que integran componentes educativos, nutricionales y sociales presentan un mayor potencial para mejorar el estado nutricional. No obstante, la evidencia disponible en la región es escasa y diversa, lo que resalta la necesidad de impulsar más investigaciones y fortalecer estrategias integrales para el manejo de la desnutrición aguda.
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Keywords
Desnutrición aguda, Politicas, Inseguridad alimentaria, Estrategias