Evaluación de algunos parámetros bromatológicos del pasto de corte King Grass (Pennisetum purpureum), variedad Costa Rica, a partir de subproductos del tratamiento de la porcinaza
Date
2024-04-25
Authors
Mejía Sandoval, Gregory
Carmona Botero, Manuela
Rodríguez Osorio, María José
Journal Title
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Volume Title
Publisher
Universidad CES
Abstract
La investigación aplicada en desarrollo sostenible del sector porcícola debe
potenciarse, y así tener la capacidad de reducir los impactos negativos ambientales,
aumentando la productividad y el bienestar social empresarial. La gestión de la
porcinaza generada siempre ha sido un punto crítico el sector, por ello el objetivo de
esta investigación fue comparar dos tipos de fertilizantes orgánicos producto de la
gestión de la porcinaza en un sistema de reactor UASB. Específicamente se
evaluaron 4 tratamientos, T1: Control, T2: Porcinaza sólida compostada, T3: BIOL,
T4: Porcinaza cruda en el desarrollo vegetativo del pasto de corte King Grass
(Pennisetum purpureum), variedad Costa Rica. En los resultados se observa que el
BIOL fue el tratamiento que mejor se comportó en términos de calidad y volumen
de forraje, como el porcentaje de proteína, el cual tuvo diferencia estadística
significativa entre el control (7,55 %), el BIOL (8,75 %), el compostaje (8,25 %) y la
porcinaza cruda (8,5 %); y en el análisis de la cantidad de forraje, se observa una
diferencia estadística significativa entre el control (68,5 ton/ha), el BIOL (78,3
ton/ha), el compostaje (75,41 ton/ha) y la porcinaza cruda (76,95 ton/ha); con un
aumento del 14 % y 12 % respectivamente.
Description
Keywords
King Grass, Porcinaza, Aguas residuales, Fertilizantes orgánicos
Citation
Vancouver