Evaluación de los aspectos zootécnicos, epidemiológicos e histopatológicos de la inclusión de Garlicon P 170 INT®️ en dietas para lechones comerciales durante los 70 días en el periodo de precebo, en la granja Porcices, municipio del El Santuario, Antioquia, 2024
Date
2025-05-30
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Publisher
Universidad CES
Abstract
La diarrea en posdestete es uno de los desafíos más importantes en la producción porcina
por el impacto a la salud animal, la eficiencia productiva, además de ser la principal causa
de muerte en lechones. Frente a la necesidad de alternativas al uso de antibióticos, el
presente estudio evaluó la inclusión de un aditivo Garlicon P 170 INT ® basado en ajo y
cebolla, el cual contiene propiedades antimicrobianas, probióticas y potenciadoras del
sistema inmune, para lechones comerciales durante 70 días de precebo en las
instalaciones de la granja Porcices, El Santuario, Antioquia mediante una colaboración
entre la Universidad CES y la empresa española TAO Química S.A.S. La información se
recolectó en intervalos de 30 días, evaluando parámetros zootécnicos, epidemiológicos, e
histopatológicos en cada banda y corral. Se compararon dos grupos; uno alimentado con
concentrado con el aditivo Garlicon P 170 INT® y otro con alimento comercial estándar. Los
resultados demostraron que los lechones tratados con el aditivo, lograron una mayor
ganancia diaria de peso en la fase 1 y una mejor conversión alimenticia total. Estos efectos
fueron más evidentes en lechones de bajo y medio peso. En cuanto a la incidencia de
diarrea, aunque globalmente no hubo diferencias estadísticamente significativas, se
observó en la fase 1 una menor frecuencia de diarrea leve en el grupo tratado con Garlicon
P 170 INT ®. Histopatológicamente, los lechones suplementados presentaron mejor
integridad intestinal, con vellosidades más largas y criptas menos profundas en
comparación con el control, lo cual favoreció una mayor absorción de nutrientes y mejor
desempeño productivo. Se evidenció además una correlación positiva entre el ancho de las
criptas y el peso final en los lechones alimentados con Garlicon, con pesos finales
superiores respecto al control. Aunque todos los lechones presentaron algún grado de
inflamación y congestión intestinal, las lesiones fueron más severas en los animales del
grupo control. En conclusión, el Garlicon P 170 INT® mostró ser una alternativa eficaz para
mejorar la salud intestinal, reducir la necesidad de antibióticos, aumentar la eficiencia
alimenticia y mejorar el desempeño productivo en lechones de precebo. Su implementación
podría promover una producción porcina más sostenible y rentable.
Description
Keywords
Aditivo, Cebolla, Diarrea, Garlicon, Mucosa, Porcino