Browsing Medicina Veterinaria y Zootecnia by Author "Patiño Cadavid, Laura"
Now showing items 1-1 of 1
-
El análisis de alta resolución en la temperatura de disociación permite la genotipificación de marcadores relacionados con la carne de bovino
López Rojas, Luis Ernesto; Patiño Cadavid, Laura; Duran Ortiz, Silvana; Correa Agudelo, Lina Johana; González Agudelo, Santiago (2015-10)Algunos SNPs presentes en los genes μ-calpaína (CAPN4751 y CAPN316), calpastatina (CAST2959 y CAST282) y leptina (E2FB y E2JW) han sido asociados con la terneza de la carne bovina. Con el fin de optimizar los procesos de ...