Abstract

e brindaron algunas generalidades con respecto a estos animales, como sus hábitats, sus alimentos, sus características principales, los productos que se pueden obtener de ellos, entre otros. Asimismo, en esta edición, la número 99, se promocionó el evento que se realizó en torno a este animal en Cartagena elmes de noviembre del 2016. Para esto, estuvieron Claudia Roldán Calle, presidenta de la Asociación Colombiana de Búfalos, y María Antonia Velásquez, criadora de búfalos y productora de derivados lácteos de búfala.