Resumen

En el presente trabajo, se buscó hacer un análisis de los Controles Operacionales que se llevaban a cabo en la empresa Cervecería Unión S.A de la ciudad de Itaguí para las labores de mantenimiento por parte del área de Salud Ocupacional. El interés de realizar este análisis surge de la necesidad de evaluar la poca relación entre la baja accidentalidad del área de mantenimiento y el bajo control ejercido por parte del área de Salud Ocupacional en dichas labores, lo cual generaba un gran nivel de incertidumbre para esta.