Abstract

Se pretende crear una granja avícola en el municipio de Girardota, con gallinas ponedoras de la raza Hy-Line Brown que es un ave productora de huevo muy balanceada, según los expertos en la salud un solo huevo aporta 6 gramos de proteína y 14 nutrientes esenciales, incluyendo vitaminas A, B, D y E, además de ser fuente de calcio, selenio y yodo. Los huevos son uno de los alimentos más nutritivos disponibles a nivel mundial.