Resumen

La nutrición del caballo es una disciplina aplicada que se centra en los requerimientos específicos de esta especie, integrando los principios de disciplinas como la química, la bioquímica y la fisiología. Su objetivo es evaluar y analizar el proceso de digestión y absorción de los nutrientes, adaptándose a las características de la dieta suministrada. Esto asegura que el caballo utilice eficazmente estos nutrientes para sus procesos de crecimiento, mantenimiento de la salud y para alcanzar un óptimo rendimiento en sus actividades. En relación con la alimentación equina, es esencial proporcionar los elementos necesarios para satisfacer los requerimientos energéticos y nutricionales del caballo. Estos no solo constituyen la base para mantener una buena salud, sino que también son fundamentales para lograr un rendimiento y una capacidad de trabajo óptimos en el caballo.