Listar por autor "Zapata Ocampo, Paola Andrea"
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Obtención de biosurfactantes a partir de cultivos de Pseudomonas extremaustralis
Castañeda González, Mayra Fernanda; Raiger Iustman, Laura Janeth (2020-11-17)Los surfactantes son moléculas anfipáticas cuyo uso esta extendido en diferentes industrias como la petroquímica, la farmacéutica, la cosmética, entre otras. Muchos de estos compuestos son obtenidos a partir de derivados ... -
Producción de Bacillus clausii en diferentes medios de cultivo y estudio de su potencial como probiótico
Llanos Flórez, Laura Vanessa; Montes Echeverri, Juan Camilo; Zapata Salazar, Valentina (2021-06-15)Probiotics have been used in the clinical field for their antimicrobial activity and immunomodulatory effect, spore probiotics from genus Bacillus have become relevant as dietary supplements due to their ability to survive ... -
Producción de Pleurotus ostreatus en diferentes residuos lignocelulósicos
Sierra Aristizábal, Juan Pablo; Zapata Ocampo, Paola Andrea; Rojas Vahos, Diego Fernando (2022-11-27)El crecimiento poblacional ha incrementado la producción y acumulación de residuos sólidos, trayendo consigo efectos negativos al ambiente. En Colombia el porcentaje de residuos orgánicos es alto y tiende a aumentar. ... -
Producción de pleurtotus spp en residuos de la industria del cannabis.
Soto Tabares, Valentina; González Ortiz, Daniel (Universidad CES, 2023-11-17)En esta investigación se llevó a cabo la producción de unos sustratos a base de residuos de la industria del cannabis, con el fin de determinar si este residuo puede ser aprovechable para cultivar Pleurotus. Ssp. El uso ... -
Production of mycelial biomass from Auricularia auricula-judae (Bull.) Quél. under submerged culture conditions
Clavijo Páez, Laura Daniela; Manrique Castrillón, María José; Maya Londoño, Luisa María (2021-06-16)Auricularia auricula-judae is an edible and medicinal fungus that responds to the current demands for diversification of nutritional and functional sources, where fruit bodies are commercialized on a regular basis. This ... -
Ranas Colombianas: fuentes promisorias de nuevos antibióticos
Nuñez Gómez, María Clara; Mejia Campillo, Laura Inés; Alzate Basto, Luis Esteban; Zapata Ocampo, Paola Andrea (Universidad CES, 2018-11)El uso de antibióticos en el tratamiento de las enfermedades infecciosas a finales del siglo XIX constituye también el punto de partida de un proceso paralelo de alta relevancia como es la aparición de bacterias resistentes; ... -
Ranas colombianas: fuentes promisorias de nuevos antibióticos.
Alzate Basto, Luis Esteban; Mejía Campillo, Laura Inés; Zapata Ocampo, Paola Andrea; Benavides Arévalo, Julie Fernanda; Núñez Gómez, Maria Clara (Universidad CES, 2018-11-17)El uso de antibióticos en el tratamiento de las enfermedades infecciosas a finales del siglo XIX constituye también el punto de partida de un proceso paralelo de alta relevancia como es la aparición de bacterias ... -
Revisión bibliográfica de Hongos Basidiomicetes comestibles como alternativa medicinal
Hoyos Castaño, Lina Maria; Monsalve Hincapié, Geraldine (Universidad CES, 2021-06-15)Las enfermedades crónicas como diabetes, cáncer y afecciones cardiovasculares son las principales causas de mortalidad tanto en Colombia como en países desarrollados, lo que ha generado por parte de los investigadores un ... -
Revisión de metodologías de extracción para la búsqueda de un potencial cosmecéutico de macroalgas: Búsqueda de propiedades antioxidantes y antimicrobianas.
Yepes Osorio, Sofia; Jaramillo Arango, Annie Paulina (2021-11-25)Colombia cuenta con una prodigiosa riqueza natural, este ocupa el segundo lugar entre los doce países con mayor diversidad biológica del mundo, después de Brasil, ya que con sólo el 0.7% de la superficie continental posee ... -
Valorización del residuo orgánico capacho de maíz, mediante la fermentación con los hongos Auricularia auricula y Pleurotus ostreatus para la producción de piensos animales
Lizarazo Camaño, Carlos Daniel; Toro Ramírez, Valentina; Gómez Arango, Laura Isabel; Pamplona Hincapie, Juan Carlos; Zapata Ocampo, Paola Andrea (2022-06-05)Esta investigación se fundamenta en el desarrollo de un producto biotecnológico a partir de residuos orgánicos, favoreciendo el Mecanismo de Desarrollo Limpio (MDL) y los principios de Economía Circular, mediante la ...