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    • Plan de Negocio Restaurante “A Granel” 

      Chica Jiménez, Andrés Alejandro; Delgado Sierra, María Camila; Lora Urrea, Juan Carlos (Universidad CES, 2014)
      A Granel es una marca que ofrece alimentos ricos en sabores, integrando los conceptos de salud, bienestar y rapidez. A través del formato de autoservicio los clientes encontrarán en una barra variedad de ingredientes, ...