Browsing Medicina Veterinaria y Zootecnia by Author "Betancur Saldarriaga, Daniel"
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Efecto de la aplicación de un emulsificante en alimento de pollo de engorde durante su ciclo de producción, y calidad de la canal.
Velásquez Suárez, Sebastián; Betancur Saldarriaga, Daniel; Buriticá Vargas, Laura (2012-03)Se evaluó el efecto de la adición de un emulsificante al alimento de pollos de engorde, evaluando parámetros zootécnicos y de calidad de canal en pollos de engorde comerciales, durante todo su período productivo. La ...