Listar Medicina Veterinaria y Zootecnia por autor "Loaiza Martínez, Laura"
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Quesería Artesanal Normandía
Galvis Rolón, Paula Andrea; Loaiza Martínez, Laura; Parra Torres, Esther Sofía (Universidad CES, 2020-11-27)Concepto del Negocio: La empresa se dedicará a la producción de quesos madurados de manera artesanal. Se iniciará ofreciendo Queso Parmesano: Rallado en presentación de 150 y 400 gramos. Cuña de 500 gramos. Potencial ...