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Quesos
dc.contributor | Henao Villegas, Santiago | |
dc.contributor | Berrío, Alina | |
dc.contributor.author | CES Radio | |
dc.date.accessioned | 2018-10-11T15:01:33Z | |
dc.date.available | 2018-10-11T15:01:33Z | |
dc.date.issued | 2016-04-01 | |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10946/3140 | |
dc.description | Invitados: María Antonia Velásquez, Federico Pérez, Sebastián Méndez. Duración: 54:47 Formato: mp3 | spa |
dc.description.abstract | En este programa se ahondó en la producción de quesos, las necesidades, restricciones y regularidades que los productores deben cumplir y generar en cuanto a la producción de este producto tan comercializado y consumido en nuestro país y el mundo. Como invitados estuvieron María Antonia Velásquez, médica veterinaria y zootecnista y consultora en producción bovina, Federico Pérez, mágister en Administración y asesor en exportación y Sebastián Méndez, tecnólogo en Administración de Empresas. | spa |
dc.language.iso | es | spa |
dc.relation.uri | https://co.ivoox.com/es/11010296 | spa |
dc.subject | Universidad CES | spa |
dc.subject | Medio ambiente | spa |
dc.subject | Animales | spa |
dc.subject | Empresas | spa |
dc.title | Quesos | spa |
dc.type | Otro | spa |
dc.rights.license | Abierto | spa |
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Voces del reino animal [172]