dc.contributor	Molina Palacios, Daniel
dc.contributor.author	Bermúdez Miranda, Manuela
dc.contributor.author	González Urrego, Ana María
dc.date.accessioned	2020-11-25T15:19:44Z
dc.date.available	2020-11-25T15:19:44Z
dc.date.issued	2020-11-24
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10946/5009
dc.description.abstract	El ganado lechero es sensible a cambios ambientales e incrementos de temperatura, haciéndolo propenso a sufrir estrés calórico, este problema conlleva a una disminución en la producción lechera y a una pérdida económica considerable. Las condiciones climáticas ideales para la producción lechera se encuentran entre 5° y 25°C, conociéndose este intervalo como zona de confort térmico. En temperaturas elevadas el porcentaje de vacas de pie aumenta, para favorecer la disipación del calor y su rendimiento empieza a disminuir (1, 2). El animal debe poder eliminar correctamente el calor, si no, su temperatura corporal aumentará (3) afectando su rendimiento e incluso ocasionando la muerte del animal. El estrés calórico afecta negativamente la calidad de la leche y disminuye su valor a la hora de la venta (1). Algunas estrategias para combatir este estrés calórico pueden ser la modificación del ambiente, aportando más sombra o mejorando la ventilación y la humedad, realizando cruces con razas más adaptadas al trópico, o modificando la dieta, para reducir el incremento calórico y aumentar el consumo de energía. La ganadería en Colombia se encuentra en un clima tropical por esta razón se reúnan animales de razas Bos indicus, Bos taurus y criollas. En el 2014 se realizó un inventario de 22 millones 593 mil 283 cabezas de bovinos en Colombia, repartidas principalmente en 5 departamentos, de los cuales 4 se encuentran en trópico bajo colombiano (4), donde se encuentran los climas más calurosos y departamentos con mayor cantidad de cabezas de ganado. Esta investigación se centra en determinar la relación entre el estrés calórico y la producción lechera en el trópico bajo colombiano. Para ello se estudiarán hembras bovinas Bos taurus ubicadas en hatos del trópico bajo, adicionalmente se recopilará información de registros de estos hatos y mediante estos parámetros se analizará la información obtenida y relevante para el estudio. Los resultados esperados de este proyecto son, demostrar la relación significativa que hay entre la variable estrés calórico y la producción lechera en trópico bajo colombiano, para contribuir al estudio de esta problemática y mejorar tanto el bienestar animal, como la rentabilidad económica de los ganaderos.	spa
dc.language.iso	es	spa
dc.subject	Bovino	spa
dc.subject	Calórico	spa
dc.subject	Estrés	spa
dc.subject	Producción	spa
dc.subject	Temperatura	spa
dc.title	Estrés calórico en vacas y su relación con la producción lechera en trópico bajo colombiano	spa
dc.type	Trabajo de Grado	spa
dc.rights.license	Restringido	spa

Estrés calórico en vacas y su relación con la producción lechera en trópico bajo colombiano

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