dc.contributor	Muñoz Echavarría, Fabio Alexander
dc.contributor	Castaño Sepúlveda, María Victoria
dc.contributor.author	Galvis Rolón, Paula Andrea
dc.contributor.author	Loaiza Martínez, Laura
dc.contributor.author	Parra Torres, Esther Sofía
dc.date.accessioned	2020-11-27T21:43:29Z
dc.date.available	2020-11-27T21:43:29Z
dc.date.issued	2020-11-27
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10946/5040
dc.description.abstract	Concepto del Negocio: La empresa se dedicará a la producción de quesos madurados de manera artesanal. Se iniciará ofreciendo Queso Parmesano:  Rallado en presentación de 150 y 400 gramos.  Cuña de 500 gramos. Potencial del mercado en cifras Según la Encuesta Multipropósito de 2017, en la ciudad de Medellín el 24,48% de la población representan los estratos 5 y 6. Con un total de 883.358 Viviendas. Ventajas Competitivas - Propuesta de Valor (Factor diferenciador) Estos productos buscan brindar al consumidor una sensación agradable al momento de llevarlo a la boca, que este sienta toda una experiencia inolvidable de comer un queso madurado totalmente artesanal, con un precio altamente competitivo con respecto a lo que se encuentra en el mercado actual para poder llevar esta grata experiencia al máximo número de paladares posible.	spa
dc.language.iso	es	spa
dc.publisher	Universidad CES	spa
dc.subject	Quesería	spa
dc.subject	Artesanal	spa
dc.title	Quesería Artesanal Normandía	spa
dc.type	Trabajo de Grado	spa
dc.rights.license	Restringido	spa
dc.contributor.role	Asesor	spa

Quesería Artesanal Normandía