Resumen

El alcoholismo es una enfermedad multicausal debido a efectos diversos y variados que tiene el alcohol sobre los diferentes órganos y sistemas del organismo, además de tener una base genética y cultural. La OMS define alcoholismo como un trastorno crónico caracterizado por la ingestión de bebidas alcohólicas que interfieren con la salud y el funcionamiento social y económico del individuo, que además excede las costumbres dietéticas de la comunidad.