Abstract

Colombia es un país megadiverso con una gran riqueza fúngica por descubrir y en los últimos años el interés sobre este reino en particular ha aumentado no solo a nivel nacional sino también a nivel mundial; esto se evidencia en nuevos registros en las colecciones biológicas, nuevos desarrollos a partir de sus metabolitos y aumento en el número de grupos de investigación y publicaciones con este objeto de estudio. Tradicionalmente las colecciones biológicas de hongos son deshidratadas y almacenadas en anaqueles, sin tener en cuenta el poder generar colecciones biológicas de cepas de importancia en diferentes áreas. Por lo anterior, existe una necesidad creciente de generar nuevas colecciones biológicas de cepas vivas conservadas, que reflejen la diversidad de nuestra funga y a la vez que cubran la demanda actual de las investigaciones, y para su aplicación en el sector industrial, farmacéutico, cosmético, alimentario y sector agro, así como también que estén disponibles para la docencia. El Laboratorio de Microbiología Aplicada es un nuevo espacio de la Facultad de Ciencias y Biotecnología de la Universidad CES, dedicado a la biotecnología con microorganismos. Mi pasantía en el Laboratorio de Microbiología Aplicada fue una excelente oportunidad de trabajo multidisciplinario, necesario para afrontar nuevos retos en un planeta cambiante. El objetivo consistió en desarrollar habilidades en los procesos biotecnológicos relacionados con el cultivo y conservación de hongos filamentosos con potencial biotecnológico. Entre los resultados obtenidos se destaca la creación de un cepario de hongos filamentosos con potencial biotecnológico.