Salmonella y Campylobacter son microorganismos patógenos que pueden contaminar las aves desde la granja y en cada una de las fases del proceso de beneficio, si no se tiene un adecuado manejo sanitario. El objetivo de este ...

Este estudio tiene por objetivo implementar la telemetría como herramienta de recolección y análisis de datos que permitan contribuirle al productor la capacidad de producir más proteína, más económica y de mejor calidad.

Este estudio tiene por objetivo analizar los factores de riesgo asociados a la baja productividad en el área de lactancia en la granja San Fernando.

Este proyecto pretende entonces realizar evaluaciones en 350 porcinos en una planta de faenado, de algunos indicadores que están asociados al bienestar de los cerdos (transporte, descargue, tiempo de ayuno, biomarcadores ...

El presente trabajo tiene por objetivo caracterizar y cuantificar los decomisos identificados durante el procesamiento de aves de corral, en la planta de beneficio de Cárnicos y Alimentos S.A.S entre los meses de febrero ...

El objetivo de este trabajo es hacer una buena practica ganadera para la productividad

Nuestro proyecto, busca optimizar el espacio, creando la posibilidad de destinar más área a la agricultura y permitiendo que en poco terreno, se puedan tener más vacas en buenas condiciones, con esto se busca evitar el ...

El siguiente proyecto de investigación lograra descubrir cómo disminuir la difusión de los compuestos que causan los malos olores a través de una tecnología, la cual será un dispositivo que procesara los desechos orgánicos ...

El presente manual busca mostrar de una manera clara, coherente y precisa, basado en la legislación colombiana vigente al 2015, en una revisión de literatura y en los resultados de la caracterización de lesiones ...

El objetivo de este proyecto fue evaluar un suplemento de origen natural (extractos vegetales) y su relación con los parámetros productivos en cerdas de cría.