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Mostrando ítems 1-4 de 4
Prácticas de manejo en corrales de espera en plantas de beneficio porcino en el Valle de Aburrá, Antioquia y bienestar animal
(Universidad CES, 2017-11)
El manejo que se hace de los cerdos en los corrales de espera en las plantas de beneficio, es un punto clave para minimizar los niveles de estrés y de miedo, mejorar la eficiencia, mantener una buena calidad de carne y ...
Efectos del ayuno sobre los biomarcadores sanguíneos en bovinos pre-sacrificio.
(Universidad CES, 2017-02-21)
El presente estudio pretende determinar cuál es la consecuencia del ayuno al momento del sacrificio, sobre los parámetros hematológicos evaluables por gases sanguíneos, partiendo de dos grupos de animales cada uno con ...
Violencia interpersonal y maltrato animal en Colombia
(Universidad CES, 2017-11)
La relación entre crueldad animal, violencia interpersonal y conductas antisociales ha sido objeto de estudio durante mucho tiempo. Esto ha llevado a concebir el maltrato animal como un indicador de violencia interpersonal ...
Identificación y asociación de factores de estrés sobre la calidad de la carne en porcinos.
(Universidad CES, 2017-06)
Este proyecto pretende entonces realizar evaluaciones en 350 porcinos en una planta de faenado, de algunos indicadores que están asociados al bienestar de los cerdos (transporte, descargue, tiempo de ayuno, biomarcadores ...