Listar Nutrición y Dietética por autor "Jaramillo Yepes, Faiber"
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Yogur con extracto de remolacha, potencial funcional de reducción de la presión arterial alta.
Medina Rodríguez, Mauricio; Tapia Tutistar, Angie Daniela; Jaramillo Yepes, Faiber (2021-11-22)La hipertensión arterial es multifactorial, se genera a partir de diferentes factores de riesgo, tiene una prevalencia en Colombia de 22% según el ASIS 2016. El objetivo del estudio fue elaborar un yogur con extracto de ...