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Perfil lipídico: desde la bioquímica a la clínica
(2021-06-18)
Las alteraciones de los lípidos conocido como dislipidemias ejercen un rol trascendental en el desarrollo de enfermedades cardiovasculares. Este artículo
tiene como objetivo hacer una actualización del proceso de digestión ...
Papel de las vitaminas D, E y K en condiciones especiales: salud y enfermedad
(2021-06-17)
Antecedentes: hoy en día tenemos recomendaciones de energía y nutrientes
para población sana, sin embargo a algunos nutrientes de interés como la vitamina
D, E, K se le atribuyen papeles importantes en diferentes situaciones ...
Componentes del síndrome metabólico y factores de riesgo asociados en estudiantes de un programa de nutrición
(2021-11-16)
La población universitaria presenta cambios en su estilo de vida, lo cual se ve reflejado en la composición corporal, y alteraciones metabólicas. El objetivo de este trabajo fue identificar la frecuencia del Síndrome ...