Listar Ciencias Administrativas y Económicas por autor "Ramirez Yanes, Carlos Andres"
Mostrando ítems 1-1 de 1
-
Plan de empresa “Cachocavalo” charcutería-bar
Salazar Jaramillo, Ana Maria; Giraldo Aguirre, Natalia; Ramirez Yanes, Carlos Andres; Salazar Jaramillo, Diana Patricia (2009-06)Se considera que en la ciudad de Medellín, el concepto de Charcutería-Bar, no ha sido explorado lo suficiente, de manera que cubra la demanda existente y en crecimiento. El mercado cada día es más exigente y quiere obtener ...