Mostrar el registro sencillo del ítem

Encapsulación de aceites esenciales de mentha piperitay nepeta cataria

dc.contributor.authorRojas Rosero, Adrián Alexis
dc.contributor.authorAlfonso Suescún, Danna Sofía
dc.contributor.authorCarmona Giraldo, Isabel Cristina
dc.contributor.authorGómez Chabala, Luisa Fernanda
dc.contributor.authorBolaños Chingal, Ángelica Vanesa
dc.date.accessioned2022-11-15T18:17:58Z
dc.date.available2022-11-15T18:17:58Z
dc.date.issued2022-11-13
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/10946/7110
dc.description.abstractPara el aprovechamiento de la actividad bilógica repelente del aceite esencial de Mentha piperita y Nepeta cataria se implementó un protocolo de encapsulación en polímero de quitosano, que permitiera la formación de una emulsión (O / W), con el fin de incrementar la estabilidad de los compuestos presentes en el metabolito secundario producido por estas dos variedades de Lamiáceas. Los resultados obtenidos a partir de análisis de FTIR y DLS permitieron identificar la conservación de los grupos funcionales principales de ambos aceites esenciales y la formación de diferentes tamaños de partículas influenciados por las concentraciones del aceite esencial cargadas en el polímero. Además, de las cargas de repulsión entre las microestructuras de la emulsión indicadas por el potencial Z, evidenciando la efectividad del método propuesto para proteger y estabilizar el aceit esencial de Mentha piperita y Nepeta catariaspa
dc.language.isoesspa
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nd/4.0/*
dc.subjectAceites esencialesspa
dc.subjectMentha Piperitaspa
dc.subjectNepeta Catariaspa
dc.subjectEmulsiónspa
dc.subjectActividad repelentespa
dc.subjectEncapsulaciónspa
dc.subjectQuitosanospa
dc.titleEncapsulación de aceites esenciales de mentha piperitay nepeta catariaspa
dc.typeTrabajo de Gradospa
dc.rights.ccAttribution-NoDerivatives 4.0 Internacional*
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessspa
datacite.rightshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2spa


Ficheros en el ítem

Thumbnail
Nombre:
Encapsulación De Aceites Esenciales ...
Tamaño:
1.268Mb
Formato:
PDF
Descripción:
Trabajo de grado
Ver/
Thumbnail
Nombre:
Formato Autorización .pdf
Tamaño:
390.8Kb
Formato:
PDF
Descripción:
Formato autorización
Ver/
Thumbnail
Nombre:
Carta aval Adrian Alexis et al..pdf
Tamaño:
226.5Kb
Formato:
PDF
Descripción:
Constancia aceptación
Ver/
Thumbnail
Nombre:
license_rdf
Tamaño:
799bytes
Formato:
application/rdf+xml
Ver/

Este ítem aparece en la(s) siguiente(s) colección(ones)

Mostrar el registro sencillo del ítem

http://creativecommons.org/licenses/by-nd/4.0/
Excepto si se señala otra cosa, la licencia del ítem se describe como http://creativecommons.org/licenses/by-nd/4.0/