Resumen

El objetivo de Origen Montuno es a través de la producción pecuaria identificar las necesidades de las personas para así, poder satisfacer sus requerimientos y expectativas a la hora de consumir un producto (en este caso, la carne de cerdo). El producto se realizó pensando en las personas que tengan un interés en consumir alimentos conscientes y provenientes de una producción donde la prioridad es el bienestar animal.