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dc.contributorMuñoz Echavarría, Fabio Alexander
dc.contributorVeloza Agudelo, Luis Carlos
dc.contributor.authorMurillo Salazar, María Antonia
dc.contributor.authorCardona Reyes, Fabiana
dc.date.accessioned2023-05-19T17:42:54Z
dc.date.available2023-05-19T17:42:54Z
dc.date.issued2023-05-17
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/10946/7418
dc.description.abstractEl objetivo de Origen Montuno es a través de la producción pecuaria identificar las necesidades de las personas para así, poder satisfacer sus requerimientos y expectativas a la hora de consumir un producto (en este caso, la carne de cerdo). El producto se realizó pensando en las personas que tengan un interés en consumir alimentos conscientes y provenientes de una producción donde la prioridad es el bienestar animal.spa
dc.language.isoesspa
dc.publisherUniversidad CESspa
dc.subjectCerdospa
dc.subjectPastoreospa
dc.subjectRazas criollasspa
dc.titleOrigen Montunospa
dc.typeTrabajo de Gradospa
dc.contributor.roleAsesorspa
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/closedAccessspa
datacite.rightshttp://purl.org/coar/access_right/c_14cbspa


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