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Mostrando ítems 1-2 de 2
Consumo de ultraprocesados y su relación con indicadores antropométricos en escolares de instituciones oficiales de Envigado, Antioquia.
(Universidad CES, 2023-11-28)
Introducción: Los alimentos ultraprocesados son formulaciones industriales elaboradas a partir de pocos o ningún alimento en su forma entera, se caracterizan por ser nutricionalmente desequilibrados debido a su alto contenido ...
Valoración antropométrica en estudiantes de nutrición y dietética, seguimiento a una cohorte de mujeres 2016-2021
(Universidad CES, 2022-11-29)
Introducción: la vida universitaria es un periodo de vulnerabilidad donde influyen factores
fisiológicos y ambientales que afectan considerablemente a esta población. Objetivo: determinar
las características antropométricas ...