Hábitos alimentarios en mujeres adultas que practican CrossFit en dos gimnasios de Medellín y Envigado

Aramburo, Mariana; Castrillón, Joan

dc.contributor	Escobar Medrano, Roy Larsen
dc.contributor.author	Aramburo, Mariana
dc.contributor.author	Castrillón, Joan
dc.date.accessioned	2023-11-29T17:25:40Z
dc.date.available	2023-11-29T17:25:40Z
dc.date.issued	2023-11-29
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/10946/8146
dc.description.abstract	El objetivo fue determinar los hábitos alimentarios en mujeres adultas que practican CrossFit en dos gimnasios de los municipios de Medellín y Envigado. La metodología de estudio fue de carácter descriptivo, observacional y de cohorte transversal, realizado en 39 mujeres que pertenecían a los gimnasios “CrossFit DLX” y “Sniper Box”. La recolección de los datos se efectuó mediante un cuestionario con 3 apartados: caracterización sociodemográfica, frecuencia de consumo de alimentos, y preferencias y rechazos. Se realizó un análisis descriptivo de las variables utilizando el software Jamovi. Los resultados indicaron que los alimentos y bebidas con mayor ingesta diaria fueron el café (92,3%), el huevo (79,5%), los quesos (59,0%), la arepa (48,7%) y el arroz (41,0%); por el contrario, los menos consumidos fueron la linaza (94,9%), el aceite de canola (92,3%) y de aguacate (92,3%), la salchicha de pavo (87,2%), y algunos cereales como el arroz integral (84,6%) y la quinua (84,6%). En conclusión, se pudo identificar que a pesar de reconocer la importancia de llevar una alimentación adecuada, los hábitos alimentarios de la población de estudio se ven altamente permeados por las creencias del contexto de este deporte en el que convergen dietas restrictivas; y aunque la mayoría de los alimentos eran consumidos por las participantes, la frecuencia de consumo de algunos grupos que aportan nutrientes críticos para la salud, tales como el calcio, el hierro, la fibra y ácidos grasos esenciales, era inadecuada.	es_ES
dc.language.iso	es	es_ES
dc.publisher	Universidad CES	es_ES
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/	*
dc.subject	Dieta	es_ES
dc.subject	Ingesta de calorías	es_ES
dc.subject	Conducta alimentaria	es_ES
dc.subject	Encuesta dietaria	es_ES
dc.title	Hábitos alimentarios en mujeres adultas que practican CrossFit en dos gimnasios de Medellín y Envigado	es_ES
dc.type	Articulo de revista	es_ES
dc.contributor.role	Asesor	es_ES
dc.rights.cc	Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional	*
dc.rights.accessrights	info:eu-repo/semantics/openAccess	es_ES
datacite.rights	http://purl.org/coar/access_right/c_abf2	es_ES